七味香る焼き鳥

材料（２人分）

• 手羽先：２つ

• 塩：一つまみ

• MY FURUSATOのSHICHIMI (TOGARASHI) SPICE：小さじ２杯

• お醤油：小さじ１杯

• 料理酒：小さじ１杯

作り方

• 包丁で鶏肉の皮を浅く線を切り掛けます。

• お塩をお肉の両面に付けて５分ほど待ちます。

• SHICHIMI (TOGARASHI) SPICE、お醤油と料理酒を混ぜてタレを作ります。

• グリールに手羽先を置き、タレの半分を表面に塗ります。

• 7−8分間ほど焼き、ひっくり返し、タレの残り半分を反対側に塗ります。

• 後５分間くらい焼きます。

• お皿に載せ、お好みのサイドディッシュと一緒に出して下さい。